
THỰC PHẨM THAY ĐỔI TƯƠNG LAI 2025
CÔNG BỐ SÁNG KIẾN TÁI CHẾ RÁC THẢI THỰC PHẨM - GREEN HERO
Food Has The Power To Create Change
Thực phẩm thay đổi có thể cải thiện cuộc sống, củng cố cộng đồng, và bảo vệ hành tinh của chúng ta.
VỀ CHIẾN DỊCH
Thực phẩm thay đổi tương lai
Thực phẩm là giải pháp cho khủng hoảng kép (nạn đói và khí hậu)
Sự nghịch lý toàn cầu: hàng trăm triệu người bị đói trong khi một phần ba thực phẩm bị lãng phí, gây ra tác động khí hậu nghiêm trọng.
Thực phẩm tạo ra sự thay đổi tích cực, giải quyết đồng thời các vấn đề về an ninh lương thực và biến đổi khí hậu
Food Bank là cầu nối hành động hiệu quả nhất
Ngân hàng Thực phẩm (Food Banks) là cầu nối giải cứu thực phẩm bổ dưỡng lẽ ra đã bị lãng phí và phân phối chúng đến người cần, điều này làm giảm ít khí thải nhà kính hơn (do giảm rác thải) và ít người bị đói hơn.
Kêu gọi hợp tác đa bên để tạo ra tác động lớn
Chiến dịch tập hợp mọi thành phần: nông dân, nhà sản xuất, nhà bán lẻ, nhà tài trợ và cộng đồng.
Mục tiêu là thúc đẩy sự hợp tác này để tạo ra một mục tiêu chung nhằm kiến tạo một tương lai tốt đẹp hơn cho cả con người và hành tinh.


Doanh nghiệp & Chuỗi cung ứng
Thúc đẩy doanh nghiệp giảm tổn thất và lãng phí trong hoạt động, thay đổi quy trình quản lý hàng tồn kho và thiết lập kênh tặng thực phẩm dư thừa.
Learn more
Nhà hoạch định chính sách
Vận động xây dựng các chính sách thuận lợi như: ưu đãi thuế, giảm rào cản pháp lý,.. để khuyến khích việc quyên góp thực phẩm.
Learn more
Nhà Tài trợ và Quỹ Đầu tư
Kêu gọi nguồn lực tài chính để mở rộng quy mô hoạt động và các giải pháp chống lãng phí, biến đổi khí hậu
Learn more
Cộng đồng người thụ hưởng
Cung cấp nguồn dinh dưỡng an toàn và ổn định thông qua các chương trình thực phẩm thay đổi
Learn more
Công chúng và Người tiêu dùng
Nâng cao nhận thức về lãng phí thực phẩm tại nhà và khuyến khích họ thực hiện hành vi tiêu dùng có trách nhiệm hơn.
Learn more
Mạng lưới Food Bank địa phương
Tăng cường khả năng hoạt động, chuyên môn và vai trò kết nối chiến lược của họ trong hệ thống thực phẩm bền vững.
Learn more+9M
Người đã nhận được hỗ trợ
+21M
KG Thực phẩm được hồi phục
845
Cơ sở thụ hưởng được hỗ trợ
+21M
Suất ăn được cung cấp & phục vụ
Hoạt Động Chính
Chuỗi hoạt động chiến dịch tập trung vào việc giải quyết ba vấn đề cốt lõi: chống lãng phí Thực phẩm, mất an ninh lương thực, và biến đổi khí hậu.

Hoạt động
Food Hero Scholarship
Đối tượng: Học sinh Tiểu học và THCS trên địa bàn toàn quốc
Nội dung:
20-30 SUẤT HỌC BỔNG
Tuyên dương học sinh xuất sắc và nỗ lực trong hoạt động tiết kiệm – chống lãng phí – sẻ chia thực phẩm.

Event
Diễn đàn Thực phẩm Bền vững
Diễn đàn Thực phẩm Bền vững (thường được gọi là Sustainable Food Forum hoặc Vietnam Food Forum tại Việt Nam) là một sự kiện hoặc nền tảng thảo luận được tổ chức nhằm thúc đẩy các giải pháp và hành động hướng tới một hệ thống thực phẩm có trách nhiệm hơn.

Hoạt động
Đầu Bếp Hành Động & Bếp Yêu thương
- Kết nối và huy động sự tham gia của các đầu bếp nổi tiếng, sinh viên ngành ẩm thực cùng lực lượng tình nguyện viên để cùng nhau thực hiện các hoạt động nấu ăn cộng đồng.
- Dự án sử dụng nguồn thực phẩm dư thừa hoặc thực phẩm dự trữ, được xử lý và chế biến thành những bữa ăn đủ dinh dưỡng, an toàn.

Hoạt động
Food Journey
Xây dựng mạng lưới vận chuyển thông minh và hệ thống giám sát hành trình thực phẩm, đảm bảo việc quản lý và phân phối thực phẩm diễn ra xuyên suốt, an toàn.
Hợp tác với doanh nghiệp logistics, hệ thống siêu thị, khách sạn, cũng như các đối tác bán lẻ, nhằm hình thành chuỗi cung ứng hiệu quả và bền vững.

Hoạt động
Green Hero - Sáng kiến Xanh chống thất thoát & lãng phí thực phẩm
Triển khai thí điểm các mô hình xử lý chất thải thực phẩm tại một số địa phương, với các giải pháp cụ thể như phân loại tại nguồn, ủ phân hữu cơ, tái chế phụ phẩm nông nghiệp và ứng dụng công nghệ thân thiện với môi trường.

Hoạt động
Ra mắt Sổ tay hướng dẫn về phân loại và tái chế rác thải TP
Biên soạn và phát hành sổ tay chuyên đề, phối hợp cùng Đại sứ quán Đan Mạch và Cơ quan Quản lý Thực phẩm & Thú y Đan Mạch. Nội dung tập trung vào hướng dẫn phân loại, xử lý và tái chế rác thải thực phẩm theo chuẩn quốc tế, đồng thời phù hợp với thực tiễn Việt Nam, gắn với đặc thù văn hóa tiêu dùng, hệ thống quản lý đô thị và điều kiện cơ sở hạ tầng tại các địa phương.

Câu hỏi thường gặp
Mục tiêu chính là truyền đạt nhu cầu cấp thiết về hành động và hợp tác trong việc giảm thiểu tổn thất và lãng phí thực phẩm. Chiến dịch muốn tác động đến các nhà tài trợ, doanh nghiệp và nhà hoạch định chính sách để họ đóng vai trò chủ chốt trong việc hỗ trợ các Ngân hàng Thực phẩm giải cứu và tái phân phối thực phẩm dư thừa, từ đó giảm thiểu tác động môi trường và giải quyết nạn đói.
Food Bank Việt Nam (và các Food Bank địa phương khác thuộc mạng lưới GFN) là đơn vị tiên phong thực hiện chiến dịch tại Việt Nam. Chúng tôi đóng vai trò là cầu nối quan trọng:
- Giải cứu Thực phẩm: Thu thập thực phẩm dư thừa, an toàn từ các nhà sản xuất, siêu thị, và doanh nghiệp.
- Phân phối: Cung cấp thực phẩm đã được giải cứu này cho những người đang gặp khó khăn, chuyển đổi thực phẩm lãng phí thành nguồn dưỡng chất có ý nghĩa.
- Tuyên truyền: Tổ chức các sự kiện và truyền thông để nâng cao nhận thức tại cấp độ cộng đồng.
Chiến dịch Food For Change có tầm ảnh hưởng rộng, nhưng đối tượng truyền thông chính là:
Nhà hoạch định chính sách: Để khuyến khích ban hành các chính sách hỗ trợ giảm lãng phí và vận hành Food Bank.
Doanh nghiệp (Chuỗi cung ứng): Để thúc đẩy họ thay đổi quy trình quản lý hàng tồn kho và thiết lập kênh tặng thực phẩm dư thừa.
Công chúng (Người tiêu dùng): Để nâng cao nhận thức về việc tiêu thụ có trách nhiệm và hỗ trợ các hoạt động cứu trợ.
GFN là Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu, một tổ chức phi lợi nhuận quốc tế. GFN hỗ trợ phát triển và tăng cường các Food Bank (Ngân hàng Thực phẩm) tại hơn 40 quốc gia trên thế giới, bao gồm Food Bank Việt Nam. Vai trò của họ là cung cấp kiến thức chuyên môn, nguồn lực và sự kết nối để các Ngân hàng Thực phẩm địa phương hoạt động hiệu quả, giải cứu thực phẩm an toàn và phân phối chúng đến những người có nhu cầu
Hashtag #FoodForChange tóm gọn thông điệp cốt lõi của chiến dịch: Thực phẩm (Food) không chỉ là nguồn nuôi dưỡng mà còn là công cụ (For) để kiến tạo sự thay đổi (Change). Nó nhấn mạnh rằng việc quản lý thực phẩm một cách thông minh (giảm lãng phí) có thể đồng thời giải quyết các vấn đề xã hội (nạn đói), kinh tế và môi trường (biến đổi khí hậu).






Liên hệ hợp tác
Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ chúng tôi qua emai: partner@foodbankvietnam.com hoặc điền thông tin vào form sau: