Help Center
Về Chiến dịch Food For Change
Food For Change (Thực phẩm Thay đổi 2025) là chiến dịch nâng cao nhận thức toàn cầu năm 2025 của Global FoodBanking Network (GFN). Mục tiêu chính là thu hút sự chú ý của các nhà lãnh đạo, doanh nghiệp và công chúng về mối liên hệ chặt chẽ giữa tổn thất và lãng phí thực phẩm, nạn đói, và biến đổi khí hậu. Chiến dịch kêu gọi hành động để xây dựng một hệ thống thực phẩm bền vững hơn.
Mục tiêu chính là truyền thông nhu cầu cấp thiết về hành động và hợp tác trong việc giảm thiểu tổn thất và lãng phí thực phẩm. Chiến dịch muốn tác động đến các nhà tài trợ, doanh nghiệp và nhà hoạch định chính sách để họ đóng vai trò chủ chốt trong việc hỗ trợ các Ngân hàng Thực phẩm giải cứu và tái phân phối thực phẩm dư thừa, từ đó giảm thiểu tác động môi trường và giải quyết nạn đói.
Khi thực phẩm bị lãng phí và đưa ra bãi rác, quá trình phân hủy sẽ giải phóng một lượng lớn khí Mê-tan (), một loại khí nhà kính mạnh hơn Carbon Dioxide () gấp nhiều lần. Bằng cách cứu vãn và tái sử dụng thực phẩm, chiến dịch Food For Change giúp giảm đáng kể lượng khí thải nhà kính này, góp phần vào nỗ lực chống biến đổi khí hậu.
Food Bank Việt Nam (và các Food Bank địa phương khác thuộc mạng lưới GFN) là đơn vị tiên phong thực hiện chiến dịch. Food Bank đóng vai trò là cầu nối quan trọng:
Giải cứu Thực phẩm: Thu thập thực phẩm dư thừa, an toàn từ các nhà sản xuất, siêu thị, và doanh nghiệp.
Phân phối: Cung cấp thực phẩm đã được giải cứu này cho những người đang gặp khó khăn, chuyển đổi thực phẩm lãng phí thành nguồn dưỡng chất có ý nghĩa.
Tuyên truyền: Tổ chức các sự kiện và truyền thông để nâng cao nhận thức tại cấp độ cộng đồng.
Về Food Bank Việt Nam (FBVN)
Food Bank, hay Ngân hàng thực phẩm, là một tổ chức phi lợi nhuận hoạt động với sứ mệnh làm giảm thiểu tình trạng người đói và thúc đẩy các nỗ lực chống lãng phí thực phẩm trong cộng đồng, thu nhận thực phẩm dư thừa, an toàn và phân phối miễn phí cho những người có hoàn cảnh khó khăn.
Mạng lưới Ngân hàng thực phẩm Việt Nam là 1 tổ chức cộng đồng phi lợi nhuận, với sứ mệnh thúc đẩy tính bền vững trong chuỗi giá trị thực phẩm, lấy con người làm trọng tâm. Thông qua các hoạt động đa dạng, được đúc kết từ kinh nghiệm của các Foodbank trên nhiều châu lục, kết hợp sự thích ứng linh hoạt địa phương, Food Bank Viet Nam tập trung vào 2 sứ mệnh lớn nhất là làm giảm thiểu tình trạng người đói và thúc đẩy các nỗ lực chống lãng phí thực phẩm trong cộng đồng. Qua đó góp phần thúc đẩy sự cân bằng của xã hội, đảm bảo công bằng lương thực, giúp giảm thiểu lượng rác thải thực phẩm, bảo vệ môi trường. Ra đời từ năm 2016 và hiện là thành viên của Mạng lưới Ngân hàng thực phẩm toàn cầu với hơn 53 nước thành viên có trụ sở chính tại Hoa Kỳ.
Bên cạnh đó, Food Bank Vietnam cũng thúc đẩy định hướng 'xanh hoá' trong các mô hình vận hành và hệ thống dự án của tổ chức, ứng dụng công nghệ và tăng cường hợp tác trong nước cũng như quốc tế, tiến đến chống thất thoát thực phẩm bền vững và nâng cao tính công bằng lương thực tại Việt Nam.
Food Bank Việt Nam hoạt động theo mô hình doanh nghiệp xã hội, với pháp nhân là Công ty Cổ phần Doanh nghiệp Xã hội Food Share. Tổ chức hoạt động độc lập nhưng có sự phối hợp với các cơ quan nhà nước, các tổ chức trong và ngoài nước để thực hiện sứ mệnh của mình.
Food Bank Việt Nam đã và đang hợp tác với nhiều doanh nghiệp lớn, các chuỗi bán lẻ, nhà hàng và các tổ chức phi chính phủ uy tín trong và ngoài nước như CP, Mondelez Kinh Đô, Starbucks, The Global FoodBanking Network, Khiri Reach và nhiều đơn vị khác.
Trở thành đối tác với Food Bank Việt Nam
Food Bank Việt Nam là tổ chức xã hội uy tín hàng đầu trong mục tiêu phát triển bền vững với sứ mệnh không còn người đói và chống lãng phí thực phẩm, nhận được sự bảo trợ của Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam và Trung tâm Công tác xã hội thanh thiếu niên Việt Nam.
Food Bank Việt Nam là thành viên của mạng lưới Food Bank toàn cầu (Global FoodBanking Network - GFN) với hơn 50 thành viên trên thế giới và có mạng lưới rộng khắp với 22 kho thực phẩm cộng đồng và câu lạc bộ Ngân hàng thực phẩm trên cả nước.
Food Bank Việt Nam hiện là đối tác của các tập đoàn lớn như Mondelez Kinh Đô, Starbucks, CP...
Doanh nghiệp có thể hợp tác với Food Bank Việt Nam thông qua nhiều hình thức:
- Ủng hộ thực phẩm, sản phẩm định kỳ.
- Tài trợ tài chính cho các chương trình, chiến dịch.
- Tổ chức cho nhân viên tham gia các hoạt động tình nguyện.
- Trở thành đối tác chiến lược trong các dự án CSR (trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp).
Food Bank Việt Nam đã và đang hợp tác với nhiều doanh nghiệp lớn, các chuỗi bán lẻ, nhà hàng và các tổ chức phi chính phủ uy tín trong và ngoài nước như CP, Mondelez Kinh Đô, Starbucks, The Global FoodBanking Network, Khiri Reach và nhiều đơn vị khác.
Về The Global Foodbanking Network (GFN)
GFN là một tổ chức phi lợi nhuận quốc tế, hoạt động như một mạng lưới hỗ trợ và kết nối các Ngân hàng Thực phẩm (Food Banks) tại hơn 50 quốc gia trên thế giới. GFN cung cấp kiến thức, nguồn lực và chuyên môn để các Food Bank địa phương giải cứu thực phẩm an toàn bị lãng phí và phân phối lại cho những người đang gặp khó khăn.
GFN không tự phân phối thực phẩm trực tiếp mà tập trung vào việc tăng cường năng lực của các đối tác địa phương. Họ hỗ trợ bằng cách:
Cung cấp các tiêu chuẩn vận hành và an toàn thực phẩm tốt nhất.
Đào tạo và tư vấn chuyên môn.
Huy động nguồn tài chính, công nghệ và kết nối đối tác toàn cầu.
GFN giải quyết vấn đề biến đổi khí hậu thông qua sứ mệnh cốt lõi của mình. Bằng cách giải cứu thực phẩm dư thừa, GFN giúp giảm đáng kể lượng thực phẩm bị đưa ra bãi rác, từ đó giảm phát thải khí Mê-tan () – một loại khí nhà kính mạnh.
Có. Food Bank Việt Nam (The Vietnam Foodbanking Network) là một thành viên và đối tác của GFN. Tổ chức địa phương này áp dụng các mô hình và tiêu chuẩn toàn cầu của GFN để chống đói và giảm lãng phí thực phẩm tại Việt Nam.
Tại sao các tổ chức, doanh nghiệp, quỹ đầu tư nên tham gia Food For Change?
Hợp tác giúp doanh nghiệp giảm thiểu chi phí xử lý rác thải và bãi chôn lấp, đồng thời tối ưu hóa tồn kho. Việc quyên góp thực phẩm an toàn còn có thể mang lại lợi ích về thuế (tùy theo quy định pháp luật) và chuyển đổi trách nhiệm thành hành động xã hội có ý nghĩa.
Chiến dịch Food For Change là giải pháp "kép" hoàn hảo, đóng góp trực tiếp vào ít nhất ba SDG quan trọng: SDG 2 (Xóa đói), SDG 12 (Sản xuất và Tiêu dùng có trách nhiệm) và SDG 13 (Hành động Khí hậu). Hợp tác với FBVN giúp tổ chức đạt được các mục tiêu phát triển và giảm thiểu rủi ro khí hậu một cách hiệu quả tại địa phương.
Bằng cách chuyển thực phẩm lãng phí thành nguồn dưỡng chất, doanh nghiệp thể hiện sự cam kết mạnh mẽ đối với các tiêu chí ESG (Môi trường, Xã hội, Quản trị). Điều này củng cố lòng tin của người tiêu dùng, nhà đầu tư, và tạo sự khác biệt cạnh tranh trong bối cảnh thương hiệu bền vững đang ngày càng được ưu tiên.
FBVN là thành viên của GFN (Global FoodBanking Network), hoạt động với mô hình chuyên nghiệp, minh bạch và có tiêu chuẩn vận hành quốc tế cao về an toàn thực phẩm. FBVN có mạng lưới phân phối rộng khắp và khả năng kết nối chính sách, đảm bảo thực phẩm giải cứu được phân phối hiệu quả và đúng đối tượng.
Việt Nam là một trong những quốc gia có chỉ số lãng phí thực phẩm cao. Việc hợp tác với FBVN để giảm lãng phí sẽ giúp giảm đáng kể lượng khí Mê-tan () phát thải ra môi trường, góp phần trực tiếp vào nỗ lực toàn cầu nhằm kiềm chế biến đổi khí hậu và đảm bảo an ninh lương thực khu vực.